產業篇－
甘蔗田
新石器時代的半屏山，人類大多以漁撈、狩獵及簡單的農業為生；金屬器時代仍以狩獵為主；十六世紀荷蘭人引進牛隻及鼓勵漢人來台開墾，半屏山地區平野成了米、糖的產區；明清之際南部生產蔗糖，半屏山亦有多處糖間；日據時期緊鄰半屏山的左楠地區被強迫劃為原料甘蔗區；日本戰敗後政府接收，早期仍以甘蔗田為主產物。
